韭菜炒扇贝肉的做法(炒扇贝肉的做法)

互联网   2023-08-24 08:07:50


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1、将鲜贝洗净,用清水浸泡半小时左右。

2、葱、姜、蒜切丝,辣椒切小块。

3、取一个小碗,加入蚝油、酱油和一汤匙水,制成果汁。

4、水烧开后,放入扇贝在水中焯一下,然后取出肉备用。

5、炒锅倒入植物油,转中火,放入葱、姜、蒜,爆香辣椒。

6、转火,放三杯肉进去,放之前准备好的汁进去。

7、然后翻炒几下就可以出锅了。

以上就是炒扇贝肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。